2020/05/18（Ⅾ） / 最終更新日時 : 2020/05/18（Ⅾ） 管理人 ミッシェル 農産加工場で使う便利な機械 電撃殺虫器 夏、温度が上がって来ると気になるのが 虫 農産加工場にも、電撃殺虫器を設置しています。 今年は、数を増やして ７個 各部屋にも置いています。 高電圧で虫をやっつけますが、高いもので ３０００ボルト 君のひとみは１００００ […]
2020/05/08（Ⅾ） / 最終更新日時 : 2020/05/08（Ⅾ） 管理人 ミッシェル 紀州オレンジの加工 かんきつ中間母本農６号（農６）の加工 中間母本農6号について（農研機構のかんきつ中間母本農６号の文献を引用しています。） 「キングマンダリン」と「無核紀州」を交雑して育成された柑橘で、2004年（平成16年）に品種登録されています。 育種に使うための素材とし […]
2020/05/03（Ⅾ） / 最終更新日時 : 2020/05/03（Ⅾ） 管理人 ミッシェル じゃばらの加工 じゃばら果皮粉末 作り方 乾燥から荒砕きまで じゃばら果皮粉末の作業工程の、乾燥から荒砕きまでを行っています。 湿気が大敵ですので、梅雨が来るまで終わらせたい作業です。 じゃばら果皮（インライン方式後）の冷凍したものを解凍します。 中が半分凍っている状態に解凍します […]
2020/04/28（Ⅾ） / 最終更新日時 : 2020/04/28（Ⅾ） 管理人 ミッシェル 農家の日常 たけのこ掘り じゃばらの園地ですが、獣害対策のネットを張っていますので園地内は動物に荒らされていません。 筍もスクスク！ 妹と姪っ子さんと筍ほりをしました。 青空の良い天気に、たけのこを 見つける 掘る 楽しいですね。 このんな時期で […]
2020/04/26（Ⅾ） / 最終更新日時 : 2020/04/27（Ⅾ） 管理人 ミッシェル レシピ 柑橘じゃばらレシピ にんじんみそ 名古屋の西垣様のレシピを了解を得て公開いたします。 にんじん味噌 西垣さんは料理教室をしている方です。 簡単に作れますし発酵食品も一緒に取れて保存がききます。 西垣さんが言うにはビタミンAやCを取れて、アレルギーを改善す […]
2020/04/22（Ⅾ） / 最終更新日時 : 2020/04/22（Ⅾ） 管理人 ミッシェル お知らせ ラジオ番組に出演いたします。 しそまるの全開！金曜日 WBS和歌山放送ラジオ ２０２０年４月24日 午後2時10分から25分頃 「つながるワイド」 内の 「これ、ええわいて」のコーナーでの生放送に 毎週のゲストで電話出演いたします。 10分から15分 […]
2020/04/14（Ⅾ） / 最終更新日時 : 2020/04/14（Ⅾ） 管理人 ミッシェル 柑橘じゃばら 無農薬栽培ですか。 今日、JAありだ 広川センターで 農薬使用済容器、肥料空袋、農業用ホースの回収処理がありました。 じゃばらは無農薬で栽培していますか？と聞かれます。 柑橘の栽培で生育前半は葉も果実も小さく弱く、病気や害虫から守ってあげな […]
2020/04/05（Ⅾ） / 最終更新日時 : 2020/04/12（Ⅾ） 管理人 ミッシェル 柑橘じゃばら ２０１９年 柑橘じゃばら果実の残留農薬検査 2019年産 じゃばら果実の残留農薬検査を行いました。 毎年行っております。 ２１７項目一斉分析です。 6ページになります。 安心のすべてNDでした。
2018/10/08（Ⅾ） / 最終更新日時 : 2020/04/12（Ⅾ） 管理人 ミッシェル メディア テレビに出演します。 昨日、和歌山のおばちゃんこと桂枝曾丸さんとTVわかやま収録いたしました。 収録スタッフが10時に広川町入りして、当農園に来たのは13時 終わりが17時前でした。 私が出るのは 5分程度ですが長い時間の収録と大きいサイズの […]
2018/09/16（Ⅾ） / 最終更新日時 : 2020/04/12（Ⅾ） 管理人 ミッシェル 柑橘の品種更新 長寿金柑の花が満開です。 台風２１号が通り過ぎてこの時期に 長寿金柑の花が申し合わせたように咲いています。 長寿金柑の花は１番花、２番花、３番花とパラパラ咲きますが 台風の雨の影響でしょうか一斉に咲いています。 金柑の花言葉は「感謝」「思い出」 […]
